2025年4月，海底捞再次站上舆论风口。这一次，不是令人称道的极致服务，而是一则“强制员工自费购买礼物平息客诉”的丑闻。从法律视角审视，这家餐饮巨头正面临一场关于管理哲学与法律底线的大考。事件始末：从...